매콤한 구운양파 장아찌

매콤한 구운양파 장아찌

매콤한 간장 소스에 구운 양파를 넣어 만든 절이지 않고 바로 먹을 수 있어서 좋고 갓 지은 밥 위에 올려 먹으면 무조건 밥도둑 초간단 레시피로 매콤 구운양파 장아찌 만들어 볼게요

4인분

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뿡씨스터즈

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재료

재료 계량 안내

매콤한 구운양파 장아찌 재료

양파
2개 구매
식용유
적당히 구매
설탕
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
간장
10큰술 구매
참치액젓
2큰술 구매
식초
5큰술 구매
물
2큰술 구매
청양고추
3개 구매
대파
구매

흰부분
깨
적당히 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리젓가락
구매
밀폐용기
구매
스푼
구매

노하우

양파 손질법
양파 보관법
식용유 조리법
설탕 조리법
간장 조리법
참치액 조리법
청양고추 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
깨 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/13

양파 2개 원하는 모양과 사이즈로 썰어 주세요

도마 , 조리용나이프
STEP 2/13

달궈진 프라이팬에 식용유 적당히 두르고양파를 노릇하게 구워 주세요
프라이팬 , 요리젓가락
STEP 3/13

설탕 1큰술
밀폐용기 , 스푼
STEP 4/13

다진마늘 1큰술
STEP 5/13

간장 10큰술
STEP 6/13

참치액젓 2큰술
STEP 7/13

식초 5큰술
STEP 8/13

물 2큰술
STEP 9/13

청양고추 3개 송송 썰어 주세요
STEP 10/13

대파 흰부분 송송 썰어 주세요
STEP 11/13

매콤 간장 소스 완성!
STEP 12/13

완성된 구운 양파를 간장소스에 담아 섞어 주세요
STEP 13/13

초간단 레시피로 만든 밥도둑 구운양파 장아찌 맛있게 만들어 드세요

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