진미채비빔국수 만드는법 최요비 레시피 최고의요리비결 레시피
최고의 요리비결 재방송을 보다가 진미채를 사용해서 비빔면을 만드는 걸 보고 집에 진미채만 있더라구요. 집에 있는 재료로만 만들었답니다. 사이다에 진미채를 5분 불려 사용했지만 사이다가 없어 사이다까지 패스~ 양념도 입맛에 맞게 살짝 가감해 만들어 봤어요
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 비빔양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5
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STEP 3/5고추장 1.5큰술, 고춧가루 1큰술, 올리고당 1큰술, 식초 1.5큰술, 다진마늘 1큰술, 레몬즙 1큰술, 설탕 2큰술, 맛술 반큰술을 넣고 양념장을 만들고, 진매채도 넣어 줬어요.
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STEP 4/5삶은 소면을 찬물에 씻어 전분을 없애주고 채반에 받쳐 물기를 빼주세요.
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STEP 5/5물기를 뺀 소면을 양념장에 넣고 벼무려 주면 진미채 비빔국수는 완성입니다. 대파는 고명으로 솔솔 뿌려 줬어요.
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