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치커리 오이 무침
샐러드처럼 먹기 좋은 치커리오이 무침이예요. 치커리가 장건강, 혈당조절, 면역력증진에 좋다고해서 자주 먹고 있는데 오이와 함께 무쳐 샐러드처럼 혹은 밥반찬으로도 너무나 좋아요.
2인분 15분 이내 아무나

딸이 보고 따라할 수 있도록 맛있고 쉬운 레시피를 올려요 https://www.instagram.com/heejung_zipbab

재료
양념
조리도구
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 치커리 손질법
  • 치커리 보관법
  • 간장 조리법
  • 참치액 조리법
  • 맛술 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 매실액 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
치커리를 너무 조물조물 무치지 말고 살살 무쳐야 숨이 너무 죽지 않아요.
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오이무침 맛보장 레시피