이제는 떡국도 얼큰하게 드세요! 맛있는 "얼큰떡국" 레시피 시작합니다.
새해를 맞이하여 얼큰한 떡국 한 그릇으로 몸과 마음을 녹여보는 건 어떨까요? 이번 영상은 매콤하고 든든한 떡국 레시피를 준비해 보았습니다.
1인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/13떡은 종이컵 2컵(1인분) 총 4컵 찬물에 담가주세요.
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STEP 2/13찬물에 씻어서 뭉친 떡을 풀어주세요~
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STEP 3/13
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STEP 4/13신김치에 설탕 솔솔~신맛을 제거해주고요. 고추장 1ts, 참기름 쭉르륵 둘러 줘요.
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STEP 5/13조물조물 잘 무쳐줍시다.
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STEP 6/13
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STEP 7/13
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STEP 8/13양념해둔 김치를 넣고 볶아주세요.
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STEP 9/13물1L + 코인육수 2개를 넣어주세요!(2인분 기준)
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STEP 10/13떡을 넣어주세요!
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STEP 11/13소금약간, 참치액 1ts, 다진마늘 1ts 4분간 끓여줍니다.
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STEP 12/13계란 두개를 그릇에 풀어서 저어주세요.
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STEP 13/13떡 먼저 건져놓고 국물에 풀어논 계란 2개 넣어 끓여준 다음 떡을 위에 부어주면 완성입니다!
- 떡을 미리 물에 불려두면 조리 시간을 단축할 수 있습니다. 신김치의 신맛을 제거하고 고추장과 참기름으로 양념하면 더 맛있습니다. 국물에 계란을 풀 때는 잘 저어주어야 골고루 익습니다.
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