10분 아침 오뎅국 만들기 코인육수로 만드는 겨울 어묵탕
바람 부는 겨울철에 잘 어울리는 어묵국을 만들었어요. 시중에서 쉽게 구하는 육수 국물 내기 코인으로 만든 거라 10분이면 만드는 초간단 요리예요. 저처럼 국간장이 없으신 분들은 진간장 조금으로 색을 내고, 간은 소금으로 맞춰주세요. 어묵 양이 부족하거나 부드러움을 원한다면 계란을 넣으면 돼요. 국 마지막에 섞은 계란물을 부어서 끓이면 돼서 추가하기도 어렵지 않아요.
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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or 진간장 1수저
조리도구
조리순서
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STEP 1/5물 700ml에 고체 육수 2알 넣어 끓이기
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STEP 2/5국간장 2수저 = 진간장 1수저 넣기진간장을 넣으신다면 국물 색이 진해지지 않게 신경 써주시고 짠맛은 소금을 더해주세요.
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STEP 3/5
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STEP 4/5대파 0.5개 넣기
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STEP 5/5다진 마늘 0.5개 넣기
- 1. 국간장이 없다면 진간장 조금과 소금으로 간해주세요.
2. 매콤 칼칼한 맛을 원하면 청양고추를 넣어주세요.
3. 계란을 넣으면 국이 맑지 않고 텁텁한 대신 부드러운 맛과 식감이 추가돼요.
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