초간단 마늘쫑 볶음 간장 버전
안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 마늘쫑은 마늘과 비슷한 효능을 가지고 있는데요. 마늘쫑에는 알리신 성분이 풍부합니다. 혈액이 뭉치는 혈전을 예방하고 콜레스 테롤 수치를 낮춰 피를 맑게 하는 효능이 있어요. 고혈압이나 심근경색, 고지혈증, 동맥경화 예방에 좋은 음식이고요. 따뜻한 성질이 있어서 손발이 찬 수족냉증 완화에도 도움이 되고, 아랫배가 차고 소화 불량을 가진 사람에게 이로워요. 오늘은 초간단 마늘쫑 볶음을 만들어 볼게요. 간장 버전입니다.
초급 
재료
- 재료
-
-
설탕 대체 가능
조리도구
조리순서
-
STEP 1/9마늘쫑을 준비해요.
-
STEP 2/9
-
STEP 3/9
-
STEP 4/9팬에 식용유 1큰술을 두르고 다진 마늘 1작은술을 볶아요. 마늘쫑을 넣고 2~3분 볶은 후 간장 1큰술 반을 넣고 선인장 파우더 1작은술을 넣어 볶아요. 선인장 파우더 대신 설탕을 넣어도 됩니다.
-
STEP 5/9잘 볶아주세요. 올리고당 1큰술을 넣어요. 올리고당이 없으면 물엿도 괜찮아요.
-
STEP 6/9참기름 1작은술을 넣어요.
-
STEP 7/9통깨로 마무리해요.
-
STEP 8/9초간단 마늘쫑 볶음 완성!
-
STEP 9/9마늘쫑을 데치지 않고 바로 볶아서 조리과정이 간단해요. 맛도 좋고 레시피도 간단하니 한번 만들어 보세요.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,