애호박 고추장찌개 레시피 돼지고기 감자 고추장찌개 만들기
모든 재료가 다 큼직큼직 들어간 애호박 고추장찌개~ 큰 건더기만큼 국물도 맛있어요.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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취향껏 준비
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취향껏 준비
- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9애호박, 두부, 감자, 양파는 모두 같은 크기로 잘라 줍니다. 이번 애호박 고추장찌개에 들어가는 재료들은 크기가 모두 다 큼직큼직 하게 들어가서 먹었을때 식감을 더 느낄수있습니다.감자 2개 애호박1개 양파1개
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STEP 3/9
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STEP 4/9대파향이 올라오면 돼지고기를 넣은 후 약 70~80 % 가량 볶아줍니다.돼지고기 앞다리살 200g
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STEP 5/9
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STEP 6/9여기에 우선 물 700ML 넣고 감자와 청양고추를 넣어줍니다. 청양고추는 꼭 3개가 아닌 취향에 따라 조절 해서 넣어 주면 된답니다.물700ml
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STEP 7/9감자와 청양고추를 넣은 후 바로 고추장3T, 맛술3T , 고춧가루3T 설탕3T, 굴소스2T를 넣어 양념을 합니다.고추장3T 맛술3T 고춧가루3T 설탕3T 굴소스2T
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STEP 8/9그리고 양파,두부, 애호박을 넣어 바글바글 끓여줍니다. 애호박이 익을 때까지 ~
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STEP 9/9마지막으로 취향에 따라 후춧가루를 넣은 후 1~2분가량 더 끓여 준후 마무리 합니다 .
후춧가루
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