들깨 부추무침
매번 고춧가루 양념으로만 무치다가 아이와 함께 먹어보려고 들깨와 참기름을 이용하여 만들어본 들깨 부추무침입니다.
4인분 
5분 이내 
아무나 편식없는 아이로 키우기위한 엄마의 노오오오오력
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/4
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STEP 2/4준비한 양념장(간장2, 액젓1, 식초1, 매실액2, 올리고당1, 참기름3, 다진마늘0.5)를 잘 섞어 야채와 버무려주세요.
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STEP 3/4들깨가루 듬뿍(2.5T)넣고 한번 더 버무려주면 완성입니다.
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STEP 4/4고기 반찬 나오는 날 꺼내면 순삭 보장이에요!
- 볶은 느타리버섯이나 닭가슴살을 추가해서 넣으면 한끼식사 샐러드로도 맛도리랍니다. 매운걸 못 먹는 아이들은 부추와 양파는 찬물에 1시간이상 담궈두어 매운 맛을 빼내고, 다진마늘은 생략해주세요.
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