대파 크림 파스타
대파하나로 있어도 충분히 맛있는 대파 크림 파스타에요 대파향 가득한 쉽고 간단한 크림파스타 만들기!
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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흰부분+초록부분 모두 사용
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두툼 베이컨 혹은 삼겹살도 가능
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혹은 그라다파다노 등
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조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10대파는 잘게 썰어주세요
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STEP 3/10
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STEP 4/10베이컨 구웠던 팬에 그대로 파를 볶아주세요
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STEP 5/10파가 한숨 죽으면 화이트 와인을 붓고 디글레이징을 해줘요
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STEP 6/10페페론치노도 넣고 볶아줘요
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STEP 7/10버터 한스푼을 넣고 녹으면 밀가루 한스푼을 넣고 날가루 안보이게 잘 섞어줘요
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STEP 8/10생크림 150ml를 넣고 잘 섞은 후 소금 살짝 넣고 면수 한스푼도 넣어요
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STEP 9/10크림소스에 면과 구워놓은 베이컨 일부를 넣고 잘 섞은 후 그릇에 담아요
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STEP 10/10후추도 뿌리고 브라운 치즈를 그레이팅해서 마무리해줘요
그외 루꼴라, 남은 베이컨을 올려 주면 더 맛있어요
- 브라운 치즈를 사용하면 훨씬 꼬소한 크림 파스타가 되요
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