쉽고 간단하다! 아이들이 너무~좋아하는 교촌 허니콤보 스타일~ "마늘치킨레시피" 등장!
이 레시피는 간단하면서도 진짜 맛있는 마늘치킨을 만드는 방법입니다. 가정에서는 물론이고, 손님 대접에도 손색이 없습니다. 특히 아이들이나 특별한 날에 어울리는 요리입니다.
1인분 
60분 이내 
초급 
입 짧은 삼남매를 키우는 워킹맘의 간편 집밥
재료
- 재료
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아무 부위 상관없음
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5닭을 우유에 30분 정도 담갔다가 깨끗이 씻어주세요! 그리고
소금 후추 약간 뿌리고 전분을 넣고 버무려줘요! 달궈진 기름에 닭을 넣고 노릇해질 때까지 튀겨주세요.
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STEP 2/5달궈진 기름에 닭을 넣고 노릇해질 때까지 튀겨주세요.
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STEP 3/5닭이 튀겨지는 동안 양념장을 만들어 주세요. 간장, 꿀, 물을 1:1:1로 맞추면 되고, 다진 마늘은 취향껏 넣으시면 됩니다.
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STEP 4/5튀겨진 닭을 건져내고 후라이팬에 식용유 살짝 둘러 양념장을 넣고 바글바글 끓여줍니다. 양념장이 바글바글 끓어오르면 튀긴 닭을 넣고 재빠르게 버무려 내주세요.
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STEP 5/5그럼 사진처럼 진짜 바삭 하면서도 단짠의 정석인 간장마늘치킨이 완성됩니다!~~
쫘자잔~~
- 양이 많아 여러 번에 나누어 버무려야 한다면 양념장도 나누어 넣으셔야 합니다. 한꺼번에 하면 첫 번째 닭이 다 흡수해 버립니다! 정말 강추하니까 꼭 해드셔 보세요!
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