유아 어린이 오므라이스 레시피 케찹 오므라이스 만드는법
아이에게 줄 한그릇메뉴중에 볶음밥이 지겨울때쯤 오므라이스로 만들어 주세요. 케찹으로 맛을내 간단하게 만들수 있답니다.
1인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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소스용
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토핑용
조리도구
조리순서
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STEP 1/14비엔나 소세지는 뜨거운물에 한번 데쳐 준비해주세요.
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STEP 2/14
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STEP 3/14팬에 버터 5g 을 넣어주시고 불은 중불로 올려주세요.
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STEP 4/14잘라둔 야채와 비엔나를 모두 넣고 잘 볶아주세요. 야채가 익을때까지 볶아주시면 됩니다.
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STEP 5/14야채가 익으면 이제 약불로 낮춰주시고 간을 맞춰줄께요. 간장 0.3T를 넣어주시고
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STEP 6/14케찹 0.5T를 넣어주세요.
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STEP 7/14밥 100g 도 같이 넣어 소스와 야채가 잘 섞이도록 골고루 볶아주세요.
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STEP 8/14
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STEP 9/14닦아진 팬에 다시 기름 0.5T를 두르고 계란1알을 볼에 잘 풀어주고 계란물을 부어줍니다. 불은 약불입니다. 타지않게 서서히 익혀줄께요.
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STEP 10/14앞뒤로 계란이 익도록 살짝만 익혀 지단을 만들어 주시면 됩니다.
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STEP 11/14접시에 따로 담아두었던 밥을 올리고 예쁘게 모양을 잡아주세요.
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STEP 12/14익은 계란지단을 밥위에 올려줍니다.
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STEP 13/14키친타올을 덮어 손으로 오므라이스 모양을 예쁘게 잡아줄께요.
계란지단이 따뜻할때 잡아주셔야 모양이 잘 잡혀요.
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STEP 14/14마지막으로 위에 케찹 1T를 뿌려주시면 유아 케찹 오므라이스 완성입니다.
- 냉장고 상황에 따라 들어가는 야채는 변경해주셔도 좋습니다. 마지막 모양을 잡아 줄때엔 꼭 계란이 따뜻할때 잡아주세요.
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