계란 두부부침 두부전 만들기
밭에서 나는 쇠고기로 불리는 단백질이 풍부한 두부로 계란 두부부침 만들기 준비해 보았어요.
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념장
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8
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STEP 3/8부침가루를 골고루 입혀준 뒤 뭉치지 않게 톡톡 털어주세요.
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STEP 4/8
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STEP 5/8팬에 올리브유를 세바퀴 두른 뒤 중약 불에 예열해 주세요.
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STEP 6/8달궈진 팬에 간격을 두고 올려준 뒤 앞뒤로 노릇노릇 맛깔나게 구워주세요.
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STEP 7/8팬에 닿는 부분이 노릇하게 구워지면 뒤집어서 반대쪽도 노릇노릇 구워줍니다.
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STEP 8/8오래 익힐 재료가 없기 때문에 두부가 단단해지면서 겉면이 전체적으로 노르스름하게 구워지면 완성입니다. 완성된 것은 키친타월 위에 올려 기름기를 제거해 주세요.
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