두부찌개 두부조림 (이모카세레시피 칼칼한 두부반찬)
방송이후로 인기많은 이모카세레시피입니다 두부조림같이 또는 두부찌개로 즐기기 좋은 영양만점 두부반찬입니다
4인분 
30분 이내 
중급 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
재료
- 재료
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10
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STEP 3/10대파와 마늘이 고루 익도록 저어가면서 볶아준다중불
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STEP 4/10대파와 마늘이 익으면 고추장 1T, 고춧가루 1T를 넣고 볶아준다중불
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STEP 5/10고루 섞이면 물 400ml, 코인육수 1개를 넣고 끓여준다중불
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STEP 6/10양념장이 보글보글 끓으면 두부를 적당한 크기로 썰어 팬에 둘러 담아준다중불
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STEP 7/10끓는 양념장을 두부위에 고루 부어가면서 익혀주고 참치액 1T를 넣어준다중불
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STEP 8/10가운데에 찢은 느타리버섯을 담아주고 어슷썰은 대파와 청양고추를 뿌려준다중불
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STEP 9/10양념장을 살짝 졸일 정도로 계속 끓여준다중불
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STEP 10/10모든 재료가 익고 국물이 자작하게 졸으면 불을 끄고 들기름 0.5T를 고루 뿌려준다
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