[시금치크림파스타] 겨울 채소 시금치로 만드는 파스타

[시금치크림파스타] 겨울 채소 시금치로 만드는 파스타

겨울 채소 시금치만 있으면 집에서도 쉽고 멋지게 파스타를 만들 수 있어요 :)

1인분

30분 이내

초급

싱글의한끼

[더보기] 요리하는 디자이너 / 1인 가구 집밥레시피 ✅️네이버 피드메이커 푸드 1기, 2기

sns

sns

sns

재료

재료 계량 안내

재료

조리도구

계량스푼
구매
트레이
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
조리주걱
구매
컵
구매
접시
구매

노하우

스파게티면 조리법
시금치 손질법
양파 손질법
양파 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
생크림 조리법
버터 보관법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

물 1L를 팔팔 끓여 물이 끓으면 면과 소금을 넣어 포장에 적힌 시간만큼 삶아줍니다. 면을 삶는 동안 다른 재료를 볶아 준비합니다.
계량스푼 , 트레이
STEP 2/8

시금치는 깨끗하게 씻어 크기에 따라 2~3등분 해줍니다. 줄기부분은 익는 속도가 달라 넣는 순서가 다르니 나누어 담아 준비해주세요.
도마 , 조리용나이프
STEP 3/8

중불로 달군 팬에 버터를 두릅니다. 양파와 다진 마늘을 넣고 볶아줍니다.
프라이팬 , 조리주걱
STEP 4/8

양파가 반투명해졌을 때 시금치의 줄기부분부터 넣고 볶습니다. 어느정도 풀이 죽으며 익으면 연한 잎부분도 함께 넣어 볶습니다.
STEP 5/8

뚜껑이 있으면 닫고 조금 익혀도 좋습니다. 시금치가 푹 익으면 소금, 후추 간을 합니다.
STEP 6/8

생크림을 붓습니다.
컵
STEP 7/8

그라나 파다노, 체다 슬라이스를 추가합니다.
STEP 8/8

삶은 스파게티 면을 넣고 간이 어느정도 배도록 잠시만 더 끓입니다. 간을 보고 완성.
접시

: 면이 불지 않도록 삶는 시간을 고려하여 조리를 시작해주세요.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#크림스파게티 #시금치요리 #시금치크림 #시금치크림파스타 #스파게티

크림파스타 맛보장 레시피