2인분
10분 이내
아무나
재료
- 백합 조개탕 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12백합 500g 준비
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STEP 2/12소금 1큰술
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STEP 3/12물을 붓고 숟가락 한개를 꽂아 해감을 해 주세요
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STEP 4/12
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STEP 5/12해감된 백합은 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 주세요
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STEP 6/12백합, 양파, 무를 담아 주세요
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STEP 7/12야채수 300ml를 부어 주세요
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STEP 8/12비린내 제거를 위한 미림 2큰술
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STEP 9/12다진마늘 1/2큰술
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STEP 10/12소금 조금을 넣어 간을 맞춰 주고 끓여 주세요
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STEP 11/12마지막으로 송송 썬 대파를 넣고 끓여주세요
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STEP 12/12야채수를 넣고 끓여 더 시원한 백합 조개탕 맛있게 만들어 드세요
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