소고기 된장찌개 맛있게 끓이는법 된장찌개재료 레시피
집에서 된장찌개 먹고 싶을 때 간편하게 냉동실에 있던 우삼겹 듬뿍 넣고 소고기집에 파는 된장찌개 만큼 맛있는 소고기된장찌개를 끓일 수 있어요.
3인분 
20분 이내 
초급 
가족을 위해 요리하는 따뜻한 엄마의 주방. 오하나키친 입니다. 요리 노하우와 레시피를 공유하며 다양한 종류의 요리와 재료, 조리법, 맛과 효능에 대한 정보를 제공합니다.
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6냄비에 물 500ml를 받아 주고 코인육수2개를 부셔서 넣어 주고 대파를 제외한 썰어 둔 야채와 우삼겹 200g을 넣어 준 뒤 뚜껑 닫고 5분 정도 약불로 끓여 주세요.
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STEP 3/65분 정도 끓여 준 뒤 뚜껑 열어 거품과 소고기 기름을 한 번 걷어 주세요.
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STEP 4/6된장 2T을 풀어 준 뒤 간마늘 1T, 두부, 대파를 넣고 4-5분 정도 더 끓여 마무리해주세요.
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STEP 5/6매콤하게 드시고 싶으신 분들은 청양고추를 썰어 넣어 주세요~!
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STEP 6/6된장찌개 드시고 싶을 때 우삼겹이나 차돌박이 넣고 한 번 끓여 보세요~
소고기된장찌개 맛보장 레시피
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