【맛이 없을수 없는 조합】소고기된장찌개 만들기~
고깃집 된장찌개의 비법에 소고기랑 무까지 넣어 맛이 업그레이드 ~!!!
오늘 처럼 비오는날은 역시 국물이 땡기네요 맛이 없을수가 없는 조합으로 맛있는 된찌를 끓여 보아요^~^
2인분 
15분 이내 
아무나 소소한 집밥 이야기~♡
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7무는 5센티 정도 만큼 깍두썰어 놓고 두부반모
,양파반개,대파반줄기,땡초4개를 먹기좋게 썰어 주세요^~^
(야채는 취향껏 준비하시면 되지만 대파와 땡초는 꼭 넣으셔요~!)
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STEP 2/7핏물뺀 소고기에 참기름 한스푼 넣어 따글따글~볶아 주셔요~
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STEP 3/7고기가 익으면 무를 넣고 같이 볶아 주세요~
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STEP 4/7물을 뚝배기 반만 넣고
저번에 알려드렸던 고깃집된장찌개의비법!!
된장2스푼,쌈장2스푼, 고춧가루한스푼을 넣어주세요~
(저는 숟가락 듬뿍해서 두스푼양을 한꺼번에 넣은거에요ㅎㅎ집집마다 된장의 염도가 틀리기 때문에 살짝만 진하게 넣으셔요~)
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STEP 5/7그다음 두부반모,양파반개,다진마늘 한스푼 넣어주시구요~
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STEP 6/7마지막으로 땡초4개랑 대파 반줄기 넣어서 뽀글뽀글 끓여 주시면 끝이에요^~^
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STEP 7/7고추가 넉넉하게 들어가야 더맛있기 때문에 매운거 못드시는 분들은 풋고추라도 넣어 주셔요^^맛차이가 있어요ㅎㅎ
★고깃집 된장찌개 레시피 @6867859 ★
- *밥수저 기준입니다^~^
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 된장찌개 레시피는 쌈장을 추가해 훨씬 깊은 맛을 내며 칭찬이 많습니다. 다양한 채소나 고기를 쉽게 추가할 수 있어 요리 초보자도 실패 없이 만들 수 있습니다. 매운맛을 원할 경우 땡초를 더해 매콤한 맛을 낼 수 있으며, 가족들과 함께 즐기기 좋다는 평이 많습니다.
맛 만족도
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맛있어요95%
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보통이예요3%
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맛없어요2%
난이도
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쉬워요50%
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보통이예요40%
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어려워요10%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.93
리뷰별점
포토 후기(42)
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착한꼬랭리뷰별점와 진짜 진한 고깃집 된장찌개 맛이에요 최고최고!!!20시간 48분 전 -
정강옥리뷰별점지금까지 해 먹어 본 된찌 레시피 중 베스트.2025.02.25 16:00 -
뷰링부리뷰별점진짜 맛있었어요 저희는 쌈장이랑 된장 1스푼씩 넣었는데 간이 딱 맞았어요 호박, 버섯 등 채소 더 넣어도 될것 같아요2025.01.11 20:56 -
찌니리뷰별점정말 맛있었어요!!! 고기넣은 괸장찌개 레시피는 이걸로 징착하려구요 땡초4개 넣으니 너무좋아요2024.10.25 16:42
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소고기된장찌개 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
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저는 주부 12년차인데요. 된장찌개 트라우마가 있었어요.
된장탓도 해보고 다시탓도 해보고 절대 집에서 된장은 끓이지않기로하다 님 레시피보고 다시 도전해봤어요.
저 정말 이렇게 맛나는 된장찌개는 첨입니다.
남편.애들도 엄지척했구요.
전 실패가 두려워 시판된장에다 시판 쌈장만 넣고 끓였거든요
그래도 넘나 맛있고 요즘 냉이철이라 마지막 고추.대파 넣을때 냉이도 썰어넣었는데 완전 밥도둑이 따로 없네요
덕분에 된장찌개 트라우마가 싹 날아갔네요. 감사합니다~
팔아도될것같다네요
입맛이까다로워 왠만해선 맛있다소리 안하는사람인데
너무성공적이었어요
간단하고 맛있는 레시피 공유해주셔서
감사해요^^