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깍두기 볶음밥 레시피 백종원 소고기깍두기볶음밥 만드는 법
가을 무로 맛있게 담은 깍두기가 남아 그냥 먹기에는 너무 익었더라고요. 냉장고에 자리 잡고 있는 신깍두기김치는 볶음밥으로 만들면 일반 배추김치로 볶아 만드는 김치볶음밥 못지않게 아작아작 식감까지 맛있게 살릴 수 있는 깍두기 볶음밥으로 만들 수 있답니다. 오늘은 백종원 깍두기 볶음밥 레시피로 단백한 소고기까지 추가하여 함께 잘 익혀 단백질 가득 채운 한 그릇 볶음밥으로 완성해 보았어요. 소고기 부위는 다양하게 선택하여 사용해도 좋고요. 저는 부드러운 부채살 잘게 썰어 넣어주었습니다. 또한 소고기 대신에 돼지고기로 대체해 넣어주셔도 좋다고 하니 준비상황에 맞게 다양한 고기 첨가해 주시면 좋아요. 배추김치보다 다소 딱딱한 무김치로 만드는 볶음밥이지만 무르게 익혀 양념을 쏙 배게 하면서 쫄깃한 식감으로 오히려 맛있게 먹을 수 있답니다. 어렵지 않은 방법으로 별미 한 그릇 식단으로 맛있게 먹을 수 있는 백종원깍두기 볶음밥 만드는 법 차근차근 소개해 드립니다.
1인분 30분 이내 초급
심플민

https://m.blog.naver.com/simplemin_life

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