배추 치즈 계란말이
안녕하세요! 오늘은 겨울철에 딱 어울리는 따뜻하고 맛있는 요리, 배추 치즈 계란말이에 대해 소개해 볼게요. 텃밭에서 농작물을 길러 식탁에 올리니 너무 좋아요. 배추로 쌈장에 찍어 먹어도 좋고 다양하게 요리에 이용할 수 있어 좋아요. 겨울이 되면 야채값이 비싸 요즈음 알배추 한 통 사려 해도 손이 떨릴 정도예요. 근데 텃밭에 배추를 심어놓은 게 있어 양껏 요리에 활용할 수 있어 좋아요. 배추 치즈 계란말이는 부드러운 배추와 고소한 치즈가 어우러져 짭조롬하니 정말 맛있답니다. 재료도 간단하고 조리법도 간단하니 한 번 만들어 보세요. 그럼 배추 치즈 말이 맛있게 만들어 볼까요?
2인분 
15분 이내 
아무나 
친정 엄마의 손맛에, 시어머니의 손맛을 더하고, 또 나의 손맛을 더해 가족들의 건강하고 맛있는 밥상을 준비하는 집밥 요리입니다. 많이 놀러 와 주세요~^^
재료
- 주요 재료
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/9
-
STEP 2/9
-
STEP 3/9물기를 꼭 찬 배추, 양파 1/4개 채 썰고, 스팸도 채 썰어 준비합니다.
-
STEP 4/9볼에 배추와 양파, 스팸을 담고 전분 2 큰 술, 달걀 2개를 넣어 버무려 줍니다.
-
STEP 5/9프라이팬을 달궈 식요유를 넣고 배추 치즈 계란말이 반죽을 부어 줍니다.
-
STEP 6/9배추 치즈 계란말이 반죽이 반 정도 익으면 가운데 모짜렐라치즈를 넣어 줍니다.
-
STEP 7/9
-
STEP 8/9다시 옆으로 말아 모양을 잡아 줍니다.
-
STEP 9/9모양을 잡아준 배추 치즈 계란말이는 접시에 먹음직스럽게 담아 식탁에 올립니다.
- 1. 배추 선택 : 배추는 신선한 것을 선택하는 것이 중요해요. 잎이 연하고 부드러운 것이 좋답니다.
2. 치즈 종류 : 치즈는 모짜렐라 치즈나 체다 치즈를 사용하면 더욱 맛있어요. 개인의 취향에 맞게 선택해 보세요.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,