시원하면서 칼칼한 국물 등갈비 김치찌개 만드는 법
김치찌개에는 무엇을 넣어서 먹어도 맛있잖아요. 이번에는 등갈비를 넣어 끌인 레시피를 소개해 드릴까 합니다. ^^
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 고기 삶기
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& 소주
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5고기를 깨끗하게 씻어 냄비에 넣고 물과 월계수잎을 넣어 끓여 줍니다.
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STEP 2/5
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STEP 3/5고기 삶은 물(육수)은 채반에 한번 걸러 냄비에 넣어 주세요.
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STEP 4/5손질한 재료와 설탕을 넣어 섞어 주세요.
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STEP 5/5고기를 넣고 푹~ 삶아 주면 돼요. (약 25분 정도 삶아 줍니다.)
- 오래 끓일수록 깊은 맛이 나요.
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