[레시피공모전] 나만의 특별한 돼지고기를 이용한 요리 돼지고기 삼겹살김치찜
묵은지로 김치찌개가 먹고싶을때 냉장고에 삼겹살을 꺼내서 깊은맛이 우려나도록 맛있는 삼겹살김치찜을 끓였습니다.
4인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 삼겹살김치찜 양념장
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8돼지고기 삼겹살김치찜을 소개합니다.
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STEP 2/8
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STEP 3/8
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STEP 4/8미리 만들어둔 양념장을 살며시 부어주세요.
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STEP 5/8대파와 청양고추를 어슷하게 썰어서 넉넉하게 올려주세요.
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STEP 6/8강불을 이용해서 끊여준후 중불로 약 30분간 더 끊여주세요.
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STEP 7/8간을 중간에 본후 소금을 추가로 넣어서 간을 맞추어주세요.
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STEP 8/8삼겹살김치찜을 완성이 되었습니다.
- 따로 육수를 낼 필요없이 물을 넣어서 끓여가면서 고춧가루,참치액젓,다진마늘,설탕을 넣어서 간을 맞추어가면서 1시간정도 끓여주세요
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