오늘 만든 반찬은 애호박 참치볶음입니다. 애호박만 사용해서 애호박볶음 만들려고 했는데 명절에 선물 받은 참치캔이 너무 많아서 사용했습니다. 작년 추석에 받은 참치캔과 올해 설날에 받은 참치캔까지 쌓여있는 상황입니다. "마트에서 참치캔을 언제 마지막으로 구입했더라?" 참치 넣어서 애호박볶음을 만들어서 아이 반찬으로 만들어도 좋을 것 같습니다. 애호박 등 채소를 싫어하는 아이는 있어도 참치 싫어하는 아이는 없지 않을까요? 애호박을 참치와 같이 볶으면 아이들도 맛있게 잘 먹을 수 있을 듯합니다. "참치만 골라 먹는 아이도 있을 듯하지만?" 그럼 지금 바로 애호박 참치볶음 만드는 법을 알려드립니다.