건새우달걀덮밥

건새우달걀덮밥

반찬 만들고 애매하게 남은 건새우 넣어서 영양가득 덮밥 만들었어요☺

바삭한 건새우와 촉촉한 달걀이 만나서 한그릇만 먹어도 든든하게 한끼 뚝딱!

간장 양념으로 만들어서 아이들도 맛있게 먹는 건새우달걀덮밥 한끼 메뉴로 추천해요~

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양배추 손질법
양배추 조리법
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달걀 조리법
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참치액 조리법
설탕 조리법
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조리순서

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STEP 1/9

양배추는 얇게 채 썰어요.
도마 , 조리용나이프
양배추 손질법
STEP 2/9

쪽파는 송송 썰어요.
쪽파 대신 대파를 잘게 다져서 사용해도 좋아요.
쪽파 손질법
STEP 3/9

달걀은 소금을 넣어 풀어요.
계량컵 , 요리젓가락
STEP 4/9

분량의 양념재료를 섞어서 양념장을 만들어요.
[양념] 진간장 1T, 참치액 1t, 설탕 1/2T, 맛술 1T, 물 4T
STEP 5/9

팬에 기름을 두르고 양배추와 건새우를 넣어 볶아요
멀티팬 , 조리용스푼
중불
STEP 6/9

양배추가 익으면 양념장을 넣어 끓여요.
STEP 7/9

달걀물을 넣어 1분간 익혀요.
약불
STEP 8/9

가장자리가 익으면 불을 끄고 잔열로 익혀요.
STEP 9/9

밥 위에 올려 쪽파와 통깨를 뿌려 완성해요.
플레이팅접시

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