소불고기 덮밥 소불고기용 고기 한그릇요리 레시피
한 끼 듬뿍 덮밥 소불고기 덮밥 부드러운 소 불고기에 달짝지근한 양념의 자작한 국물을 더해 함께 비벼 먹는 한그릇요리 레시피 준비했어요. 소불고기 덮밥에는 한 그릇에 밥 고기 야채가 담겨 있기 때문에 한 그릇만으로도 충분히 포만감을 느낄 수 있어요.
1인분 
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재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8
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STEP 3/8고기를 볶아 익혀 준 후 그릇에 담아주세요.
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STEP 4/8양파는 채 썰어 주세요. 고기를 볶은 팬을 키친타월로 정리하고 식용유 약간 둘러요. 채 썬 양파를 넣어 볶아요.
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STEP 5/8양파가 익으면 물 90ml 부어주고 간장 1스푼
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STEP 6/8참치 액과 맛술을 한 스푼 설탕 반 스푼을 넣고 덮밥 소스를 중불에서 끓여주세요. 덮밥 소스가 양파소스와 어우러지면 볶은 소불고기도 함께 넣어 끓여요.
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STEP 7/8덮밥소스에 불고기를 넣고 중불에서 약 1분 끓여준 뒤 달걀물을 빙 둘러주면서 부어주어요.
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STEP 8/8스크램블 에그를 만들듯이 주걱으로 달걀물을 저어주세요. 계란이 완전히 익으면 퍽퍽해질 수 있으니 약간 덜 익은 상태에서 불을 꺼주세요. 덮밥 그릇에 밥을 담고 불고기 덮밥 소스를 밥 위에 얹어준 다음 쫑쫑 썬 쪽파를 솔솔 뿌려 주면 한그릇요리 레시피 소불고기 덮밥 완료!
- 계량 : 밥숟가락 계량컵
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