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밑반찬 오이된장무침
오이와 양파 등 집에 있는 야채를 이용해서 간단히 만들 수 있는 밑반찬입니다.
3인분 30분 이내 초급
재료
조리도구
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 된장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
조리순서
쿡팁
오이는 수분이 많기 때문에 수분이 나오는 것을 싫어하시는 분들은 씻은 오이를 잘라 굵은 소금에 살짝 절인 뒤, 물기 제거 후 무쳐 주셔도 됩니다.
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오이무침 맛보장 레시피