오이. 파프리카 무침/ 초간단 오이무침/ 무가당,저염, 채소 무침/ 새콤 채소 반찬~
오이는 여름에 흔하고 맛있지만, 요즘에 좀 귀해서 더 별미입니다. 오이, 파프리카, 양파~ 아삭이 채소 3총사로 만드는 새콤아삭한~ 채소 반찬을 소개합니다. .설탕 넣은 매실청, 맛술, 참치액 등과 같은 당분, 인공적 조미료 없이도~맛있고 건강한 초간단 채소 반찬입니다. 짜거나 맵지 않고, 은은한 단맛에 새콤아삭한 식감이 입맛을 돋우는 무가당, 저염, 채소 무침 요리 추천합니다.
6인분 이상 
90분 이내 
아무나 
재료
- 기본 재료
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- 양념재료
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볶은
조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8
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STEP 3/8빨간 파프리카 썰기. 1~2cm 크기.
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STEP 4/8노란 파프리카 썰기. 1~2cm 정도 크기.
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STEP 5/8양파 썰기. 1~2cm 정도 크기. ※ 겹친 부분이 없도록 떼어서 분리하기.( 양파의 매운맛이 반 정도 줄어들면, 몇 시간 후에도 먹을 수 있어요~! )
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STEP 6/8먹기 편한 크기로 썰어둔 채소 모두 담기
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STEP 7/8미리 만든 양념장 넣고 골고루 섞기. ※ 볶은 참깨 넣어도 O.K~ (참기름 X)
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STEP 8/8완성- 밀폐 용기에 담아 실온에 몇 시간 두었다가 나중에 냉장고 넣기. ※ 겉절이 처럼 깔끔한 맛으로 먹어도 좋고, 하루 이틀 냉장고에 두었다 간이 베어도 맛있습니다.
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