시원하고 진한 맛이 좋은 황태무국, 황태두부무국 만들기
오늘은 시원한 맛이 일품인 황태무국을 만들었는데요. 깊은 맛을 내는 무를 넣어서 더욱 맛있게 만들어 보았어요. 하얀 국물이라서 자극적이지 않게 먹을 수 있었어요.
4인분 
60분 이내 
초급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10
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STEP 3/10
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STEP 4/10
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STEP 5/10황태무국을 만들기 위해서 물을 1200ml 정도 넣어 주세요. 물은 중간 중간 졸아들면 계속 부어줄 거예요.
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STEP 6/10여기에 다진마늘 1T 그리고 새우젓 2.5T를 넣어 주세요. 새우젓은 조금씩 넣어 주면서 간을 조절해줘도 좋아요.
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STEP 7/10미리 썰어 놓은 청양고추를 다 넣고요, 양조간장 1T 를 넣어 주세요. 그리고 이제 무가 푹 익을때까지 계속 끓여 줍니다.
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STEP 8/10두부 한 모를 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요.
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STEP 9/10무가 다 익으면 두부를 넣어 주세요. 그리고 센 불로 긇여 줍니다. 그리고 마지막으로 대파 약 두 줌을 넣은 후 1분 정도만 추가로 익혀 주세요.
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STEP 10/10
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