겨울철 밑반찬 깻잎김치~ 깻잎장아찌. 짜지않은 양념장 레시피.
겨울철 김장김치와 함께 좋은 밑반찬이 될 쉬운 깻잎 장아찌 레시피.
6인분 이상 
120분 이내 
중급 
재료
- 재료
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쪽파도 가능
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생략가능
조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6
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STEP 3/6양념은 되직하게 섞어 준비한다.
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STEP 4/6비닐장갑을 끼고 3-4장에 한번씩 쓱쓱 바르듯이 잰다.
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STEP 5/6양념을 다 바르고 통에 담아 실온에 둔후 숨이 좀 죽으면 위아래를 뒤집어 바꾸어준다.
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STEP 6/6꾹꾹 눌러 담은뒤 비닐을 덮고 꼭 닫아서 김치냉장고에 보관한다.
- 따끈한 밥에 바로 먹어도 맛있고좀 더 간이 베이면 더 맛있다.
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