밥도둑 인기 밑반찬 깻잎김치 황금레시피
이번엔 제가 너무 좋아하는 반찬
여름에 입맛 없을 때 깻잎김치만
있어도 없던 입맛이 돌아올 정도로
좋아하거든요
맛있는 깻잎향가득에
감칠맛 나는 양념장 듬뿍 발라 재워서
하루 정도 냉장고에 두면
밥도둑 인기 반찬 사랑이에요
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 깻잎양념장
-
조리순서
-
STEP 1/8꽤 도톰한 깻잎 4묵음 풀어서
한 장 한 장 깨끗하게 씻어줍니다
-
STEP 2/8채에 밭 혀 물기를 제거해 준비해주세요
-
STEP 3/8분량대로 양념장을 만들줄건데요
깻잎 위에 올라가면 비주얼 살려주는
양파와 당근은 곱게 채 썰어 주고
깨소금 고소하게 듬뿍
양념과 고루 섞어주었어요
-
STEP 4/8맛있는 깻잎 양념장 만들어졌네요
-
STEP 5/8양념장은 너무 묽지 않게 되직하게
만들어 주셔야 깻잎에 잘 발라져요
-
STEP 6/83장씩 사이에 양념장을 펴서
발라주기 시작
혹 양념장 부족하면 난감하니
양은 맞추어 가면서 발라주세요
은근 정성이 필요한 밑반찬이랍니다
-
STEP 7/8이렇게
반찬통에 넣어두면 자연스럽게
간장 물이 생기고 한 장 한 장
간이 맛깔스럽게 스며든답니다
-
STEP 8/8물론 가족들 다 좋아하는
반찬이지만 유독 제가 좋아하다 보니
보기만 해도 행복한 거 있죠~^^
식탁에 올려놓았더니 젓가락 사랑
꽤나 받더라구요
다음엔 조금 넉넉하게 만들어야겠어요
- 양념장은 너무 묽지 않게 되직하게
만들어 주셔야 깻잎에 잘 발라져요
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
-
이 깻잎김치 레시피는 간단하고 빠르게 만들 수 있으며 맛이 훌륭하다고 호평을 받고 있습니다. 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 요리로, 많은 사용자들이 '밥도둑'이라며 극찬했습니다. 약간 달다는 의견도 있지만 전체적인 맛에 만족도가 높습니다. 가족과 함께 즐기기 좋다는 의견이 많습니다.
맛 만족도
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맛있어요90%
-
보통이예요7%
-
맛없어요3%
난이도
-
쉬워요75%
-
보통이예요20%
-
어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.97
리뷰별점
포토 후기(57)
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-그린비리뷰별점맛있게 잘먹었습니다4일 전 -
게국지리뷰별점깻잎2묶음에 양념은 물제외(물은 정량) 반씩만 계량해서 만들었더니 전혀 짜지않고 엄청 맛있었어요 ~2025.03.08 22:55 -
apple리뷰별점생각보다 간단하고 좋은 것 같아여! 내일되면 먹을 수 있다고 하니까 너무 기대도 되고 걱정도 되네요 ㅎㅎ 요리똥손도 할 수 있는 쉬운 방법이라 너무 좋아요!! 양념장도 남지 않고 양이 적당해서 너무 좋았어요!2025.03.07 12:52 -
당당해서 므찐girl리뷰별점반찬가게서 사먹다가 처음해보는데 너무 맛있네요 덕분에 가성비 굿입니다~^^2024.10.28 13:02
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