돼지고기두부조림

돼지고기두부조림

두부와 돼지고기 듬뿍 넣고 만든 오늘의 요리 돼지고기두부조림!!

4인분

20분 이내

아무나

용주부

[더보기] 맛있는 한 끼가 주는 행복!!

재료

재료 계량 안내

두부 1팩 , 앞다리살 150g , 양파 반개 , 청양고추 3개 , 대파 30cm , 물 200ml

[양념]: 고춧가루 2스푼 , 설탕 1스푼 , 간장 4스푼 , 참치액젓 1스푼 , 들기름 1스푼 , 다진마늘 1스푼 , 동전육수 2개 , 후추 1티스푼

조리순서

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STEP 1/8

양파 반개 썰어 준비해요.
STEP 2/8

청양고추 썰어 준비해요.
STEP 3/8

두부는 적당한 간격으로 썰어요.
STEP 4/8

대파 어슷썰기해요.
STEP 5/8

양념은 고춧가루 2스푼, 설탕 1스푼, 간장 4스푼, 참치 액젓 1스푼, 들기름 1스푼을 넣고 잘 섞어요.
STEP 6/8

냄비에 양파 깔고 돼지고기, 다진마늘 올려요.
STEP 7/8

돼지고기 위에 다진 마늘 두부, 양념장 올리고 후추 1티스푼 뿌려요.
대파, 청양고추 올리고 동전육수와 물을 넣어요.
STEP 8/8

중약불에서 자작하게 끓여 졸여요.

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#돼지고기두부조림