[식약처]참나물 매콤함박스테이크
[삼삼한 밥상 vol.13] '더 건강한 점심 도시락 한 끼' 메뉴 레시피를 소개합니다. 영양 가득한 닭고기와 두부로 만들어 담백하고 청양고추와 고추장을 넣어 매콤한 참나물로 향을 낸 함박스테이크를 만나보세요!
1인분 
60분 이내 
중급 
재료
- 주재료
-
- 양 념
-
조리도구
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/6
-
STEP 2/6볼에 (1)을 담아 소금으로 밑간하고 4등분하여 둥글게 다져
함박스테이크를 만든다.
-
STEP 3/6
-
STEP 4/6고추장, 고춧가루, 알룰로스, 후추, 다진 마늘, 물을 넣어 소스를 만든다.볼 , 조리용 스푼
-
STEP 5/6달군 팬에 소스를 넣고 살짝 졸인다.프라이팬 , 조리용 스푼
-
STEP 6/6접시에 함박스테이크를 담고 소스를 올린 후 깨를 뿌려 마무리한다.
- [나트륨 · 당류 줄이는 요리 TIP]청양고추를 넣어 매콤한 맛으로 심심한 맛을 보완했어요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,