대패삼겹 숙주볶음 만드는법 숙주볶음 레시피
삼겹살의 고소함 그리고 숙주나물 아삭함 콜라보 요리입니다 간단한 맥주 안주로 참 좋아요
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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냉동or생
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홍고추
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편
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삼겹구이
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삼겹구이
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8
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STEP 3/8
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STEP 4/8
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STEP 5/8대패 삼겹살에 소금(톡톡), 후추(톡톡) 간을 합니다
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STEP 6/8대패 삼겹살에 양념을 넣은 후 1분 정도 조려 줍니다수분을 날려주면서 삼겹살에 양념 간이 스며들게 합니다
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STEP 7/8숙주 나물 200g 넣고 대파, 양파, 청양고추를 넣고 강불에서
빠르게 볶아줍니다1분 이하로 빠르게 볶아줍니다 숙주의 숨이 죽으면 안돼요
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STEP 8/8접시에 담아 통깨를 솔솔 뿌리면 대패삼겹 숙주볶음 완성입니다
- 숙주를 많이 익히면 안되요~~ 식감을 살려야 합니다
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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짱효리뷰별점나유님 레시피대로 만들었어요! 역시나 너무 맛있었어요^^ 아이랑 함께 먹을거라 고추만 빼고 만들었는데 아이도 밥 한그릇 뚝딱 먹었답니다~~^^2025.01.07 21:12쉐프의 한마디레시피 작성 중에 있었는데 알림이 왔네요~~ 레시피 활용해 만들고 맛도 좋으시다니 뿌듯합니다 레시피 작성에 더 힘쓰겠습니다. 응원해 주셔 감사하고요~ , 엄마 아빠는 좀 매콤해야 맛있으니 다 만든 후에 아이꺼 따로 빼시고 청양고추 1개 얇게 썬 후 완성한 요리에 살짝 비벼서 드심 더 맛있겠네요^^2025.01.07 22:09
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