달걀(계란) 숙주볶음 : 초간단 반찬 겸 술안주
재료도! 만드는 방법도! 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 요리~ 그럼 만들어 볼까요~?
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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1봉지
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생략가능
조리순서
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STEP 1/7숙주는 깨끗하게 씻어서 채반에 올려서 물을 빼주세요.
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STEP 2/7쪽파는 아주 작게 송송 썰어주세요.(생략 가능)
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STEP 3/7달걀에 후추를 톡톡 넣고, 잘 풀어주세요.
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STEP 4/7식용유를 넣고 달군 팬에 달걀을 넣고 센불에서 빠르게 튀기듯 볶아주세요. 저는 식용유가 살짝 부족해서ㅜ 스크램블이 됐네요;;
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STEP 5/7물기를 뺀 숙주와 굴소스를 넣고 빠르게 볶아주세요*저는 굴소스눈 2T 넣었어요. 간 조절 해주세요!
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STEP 6/7살짝 숨이 죽어갈때 불을 끄고 참기름을 1t정도 넣고 섞어주세요원하는 숙주의 식감을 맞춰주세요~
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STEP 7/7접시에 옮긴 뒤 쪽파를 뿌려주세요. 완성♡
4.86
리뷰별점
포토 후기(14)
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둥이들파파리뷰별점맛있게 잘 해 먹었습니다, 감사해요2024.10.19 14:40쉐프의 한마디감사합니다~^^2024.10.22 15:50 -
ㅎㅈ리뷰별점저는 묘하게 쓰게 되었어요ㅠㅠ 그래도 간단한 요리 감사합니다2024.10.18 17:33쉐프의 한마디감사합니다!2024.10.18 18:08 -
hcr0208리뷰별점간단하게 맛있게 먹었어요~감사합니다2024.07.09 08:49쉐프의 한마디고맙습니다. 항상 건강 조심하세요~!2024.07.09 12:20 -
헬렌의요리리뷰별점너무맛나게먹었네요 사진은못찍었지만 굴소스느한스푼 더추가했네요2024.01.16 00:44쉐프의 한마디고맙습니다^^ 건강 조심하세용~2024.01.16 10:27
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