집에서 만들어 더욱 맛있고 고소한 돈까스 레시피
어렸을 적 엄마가 만들어준 돈까스가 그리워서 제가 직접 만들어보았어요.
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/9계란 두 알 넙적한 접시에 깨주세요
-
STEP 2/9정석으로는 밀가루-계란물-빵가루 순서로 튀김옷을 입히는데 저는 귀찮아서 계란물에 밀가루를 넣었어요 ㅎㅎ
-
STEP 3/9빵가루도 넙적한 접시 혹은 바트에 깔아줍니다.
-
STEP 4/9고기는 위에 비닐 하나 대고 망치로 두드려줍니다.
-
STEP 5/9
-
STEP 6/9넓고 얇게 펴진 고기에 소금과 후추로 밑간을 합니다.
-
STEP 7/9밑간까지 끝낸 고기는 밀가루 계란물을 입혀줍니다.
-
STEP 8/9계란물을 입힌 후 빵가루도 꼭꼭 눌러서 꼼꼼하게 묻혀주세요.
-
STEP 9/9바로 기름에 튀겨도 되고, 냉장보관하다가 식사 때마다 꺼내서 튀겨주시면 됩니다. 앞 뒤 노릇노릇하게 튀겨주시면 맛있는 돈까스 완성이에요❤️
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,