돼지고기고추장찌개 레시피

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돼지고기고추장찌개 레시피 입니다.

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STEP 1/14

애호박, 대파를 잘게 썰어 준비합니다.
도마 , 조리용나이프
STEP 2/14

감자와 양파도 한입 크기로 썰어주세요.
STEP 3/14

돼지고기는 400g 정도 준비해주세요.
STEP 4/14

냄비에 참기름 2T 정도 두르고, 고추장 넣어 약불에서 약 1분 정도만 볶아 주세요.
냄비 , 숟가락
STEP 5/14

돼지고기 넣고, 고춧가루 2T 넣어줍니다.
요리스푼
STEP 6/14

다진마늘 2T 가량 넉넉하게 넣어서 돼지고기 겉면이 살짝~익을 때까지 볶아 줍니다.
STEP 7/14

물 600ml 부어주세요.
계량컵
STEP 8/14

애호박, 양파, 대파,감자 모두 넣어주세요.
STEP 9/14

액젓 1T 넣습니다.
STEP 10/14

설탕도 1T 넣어주세요.
STEP 11/14

올리고당 1T 들어갑니다.
STEP 12/14

간장 4T 넣어 간을 해주세요.
STEP 13/14

냄비 뚜껑을 덮고, 한소끔 끓여주세요.
STEP 14/14

그러면 완성입니다.

: 돼지고기 양은 가감 하시면 됩니다.

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