브로콜리 두부무침
고소한 두부와 몸에 좋은 브로콜리로 반찬 한가지 뚝딱 만들었어요. 부드럽고 고소해서 아이 반찬으로도 좋아요
2인분 
30분 이내 
초급 건강하고 맛있는 집밥 레시피를 좋은 사람들과 공유하고자 합니다
재료
- 재료
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110g
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6브로콜리는 꽃송이 부분을 아래로 해서 찬물에 10분 담갔다가 흐르는 물에 깨끗이 씻어줘요ㅡ물에 담가두면 송이가 열려서 사이에 있는 이물질이 떨어져 나와요
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STEP 2/6
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STEP 3/6
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STEP 4/6
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STEP 5/6볼에 브로콜리와 두부를 넣고 참치액, 죽염, 참기름, 깨소금을 넣고 가볍게 무쳐요
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STEP 6/6고소하고 아삭한 브로콜리 두부무침이 완성되었어요
- ***브로콜리 꽃봉오리에 이물질이 많으므로 거꾸로 물에 담갔다가 흐르는 물에 꼼꼼하게 씻어줍니다
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