스팸카레 만드는법

스팸카레 만드는법

고기 없이 만들어도 입에 착착 붙는 맛깔난 스팸카레 만드는법 알려드릴게요 : )

4인분

20분 이내

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STEP 1/8

준비한 채소는 카레용으로 적당하게 썰어주세요.
도마 , 조리용나이프
양파 손질법
STEP 2/8

애호박과 당근을 넣어주면 완성했을 때 알록달록 비주얼이 더 예쁘답니다 ^^~
애호박 손질법
STEP 3/8

스팸도 적당한 크기로 썰어주세요.
STEP 4/8

먼저 냄비에 스팸을 넣고 기름이 충분히 나올 때까지 노릇노릇 구워주세요~* 이렇게 햄을 한 번 구워주면 조리 시 잘 부서지지 않는답니다~ 식용유도 필요없어요!
냄비 , 요리스푼
STEP 5/8

스팸에서 기름이 충분히 나오면 준비한 채소를 넣고 1~2분 정도 가볍게 볶아주세요.
STEP 6/8

물 700ml를 부어준 뒤 채소가 알맞게 익을 때까지 끓여주세요.
STEP 7/8

익는데 시간이 가장 오래 걸리는 감자를 먹어보고 잘 익었으면 카레가루를 넣어주세요. 카레가루를 한 번에 다 넣지 말고 조금씩 넣어가며 잘 풀어주세요. 스팸의 짠맛이 부담스럽다면 카레가루 양을 줄여서 넣어주어도 좋답니다.
STEP 8/8

골고루 잘 저어가며 농도를 맞춰주세요. 계속 저어가며 끓여야 눌어붙지 않는답니다. 알맞게 농도가 맞춰지면 스팸카레 완성이에요!
국자 , 플레이팅접시

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#스팸카레

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