콩나물국 끓이는 법 얼큰시원한 김치콩나물국 레시피
콩나물과 두부 듬뿍 넣어 끓인 얼큰시원한 콩나물국입니다! 맑은 콩나물국도 담백하니 맛있지만 얼큰한 국물은 따라올 수 없죠~가볍게 휘리릭 만들어 먹는 시원한 김치콩나물국! 맛있게 만들어 드세요 :)
3인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10기본재료인 콩나물 130g, 신김치 100g을 준비해 주세요
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STEP 2/10
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STEP 3/10대파 1/2대는 잘게 송송 썰어 준비해 주세요
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STEP 4/10물 1L에 코인육수 2알을 넣고 강불로 끓여주세요
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STEP 5/10물이 끓기 시작하면 중불로 줄인 후 신김치를 넣고 고춧가루 1큰술, 다진마늘 0.5큰술을 넣어주세요
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STEP 6/103분가량 끓이다가 김치의 숨이 살짝 죽으면 콩나물과 두부를 넣고 콩나물이 익을만큼만 3~4분 끓여주세요
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STEP 7/10콩나물이 모두 익으면 국간장 1큰술, 참치액 2큰술로 간을 맞춰주세요. 부족한 간은 소금으로 해주시면 돼요
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STEP 8/10간이 적당히 맞으면 대파를 넣고 한소끔 끓여주세요
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STEP 9/10후추 넉넉히 뿌려 마무리해 주시면 됩니다
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STEP 10/10
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