땅콩 시금치나물

땅콩 시금치나물

고소한 맛을 더 살린 땅콩 시금치나물 레시피를 소개합니다.

시금치를 싫어하는 아이들도 먹을 수 있어요.

3인분

20분 이내

아무나

고우니

[더보기] 맛있는 집밥 레시피를 소개합니다.

sns

재료

재료 계량 안내

시금치 1단 350 g , 땅콩가루 50 g , 국간장 1.5 스푼 , 참기름 1 스푼 , 마늘 1/2 스푼 , 깨소금 1 스푼 , 설탕 1/3 스푼 , 소금 2 꼬집 , 통깨 약간

[시금치 데칠 때 ]: 소금 1 스푼

조리순서

전체보기

STEP 1/7

시금치를 다듬어 깨끗하게 씻어서 준비해요.
시금치 1단
STEP 2/7

물이 끓으면 소금을 넣고 데쳐서 준비한 찬물에 담가 물기를 짜줍니다.
소금 1스푼
센불
STEP 3/7

양푼이에 물기를 짜고 담아 주세요.
STEP 4/7

국간장, 참기름 마늘을 넣어요.
국간장 1.5스푼, 참기름 1스푼, 마늘 1/2스푼
STEP 5/7

간이 잘 배이도록 미리 버무려 주세요.
STEP 6/7

땅콩가루, 깨소금, 설탕, 소금을 넣고 버무려주세요.
땅콩가루 50g, 깨소금 1스푼, 설탕 1/3스푼, 소금 2꼬집
STEP 7/7

잘 버무려서 통깨를 뿌려주면 더욱더 고소한 땅콩 시금치무침이 완성입니다.
통깨 조금

: 겨울 시금치는 달고 맛이 좋지만 여름, 가을 시금치는 설탕을 넣어서 맛을 냅니다.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#땅콩 #시금치