든든하게 먹기 좋은 우삼겹덮밥, 규동 만들기(소스 레시피)
오늘은 오랜만에 한그릇으로 간편하게 먹기 좋은 우삼겹덮밥, 규동 만들기를 해보았는데요. 단짠 소스가 매력적인 음식이었어요.
2인분 
20분 이내 
중급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9
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STEP 3/9팬에 썰어놓은 양파를 넣고 식용유 약 2T를 넣은 후에 센 불로 살짞 볶아 주세요.
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STEP 4/9
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STEP 5/9우삽겹이 다 익으면 미리 만들어 놓은 소스를 부어 주세요. 그리고 보글보글 끓여 줍니다.
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STEP 6/9그 사이에 계란 한개를 풀어서 준비해 주세요.
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STEP 7/9풀어놓은 계란을 소스에 부어 주세요. 그리고 젓지 말고 그대로 익혀 줍니다. 막 저으면 지저분해 지니 조심해야 해요. 계란이 익으면 불을 꺼주세요.
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STEP 8/9큰 그릇에 밥 한공기를 담아 주세요.
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STEP 9/9큰 그릇에 밥 한공기를 담고 소스를 듬뿍 올리면 우삼겹덮밥 완성이에요.
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