부추김치 만드는 법 부추겉절이 부추김치담그는법
요즘 배추값이 금값이더라고요 비싼 배추말고 저렴한 부추김치를 만들어 드시는건 어떨까요! 입에 착 감기는 겉절이 양념으로 맛있는 김치를 만들어 보세요
6인분 이상 
60분 이내 
아무나 쉬운 집밥 레시피~ 맛있는 한 끼 함께 먹어요~
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7고춧가루를 제외한 모든 양념은 믹서기에 넣어 갈아주세요
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STEP 3/7
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STEP 4/7부추를 절이고 남은 액젓을 양념에 섞어주세요
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STEP 5/7절인부추와 당근을 먼저 버무려 주세요 당근은 생략가능한 재료입니다
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STEP 6/7남은 부추를 넣고 훌훌 털어가며 무쳐 줍니다
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STEP 7/7양념이 골고루 섞이면 부추김치 완성입니다
- 두꺼운 밑동만 액젓에 먼저 절여주는게 포인트!!
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