콩반찬 밥반찬 밑반찬 백태콩
씹을수록 고소한 콩반찬 입니다
6인분 이상 
30분 이내 
초급 요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사
재료
- 주재료
- 콩 2컵1/2
- 양념 및 소스재료
- 진간장 3T, 국간장 1T, 참치액 1T, 원당 3T, 쌀엿 또는 물엿 3T, 참기름 1T, 통깨 1T
조리순서
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STEP 1/6백태콩을 30분 정도 물에 담가 불려주세요
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STEP 2/6쎈불에 물기를 뺀 콩을 볶아주세요 겉이 까매지면 불을 줄이고 약3분 정도 볶아주세요
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STEP 3/6볶은 콩에 물 900ml와 식용유 1T 넣고 센불에 끓여주세요
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STEP 4/6중간중간 바닥을 저어주세요
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STEP 5/6물이 거의 쫄아들면 진간장 3T 국간장 1T 참치액 1T 원당 3T 넣고 저으면서 약불에 쫄여주세요
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STEP 6/6쌀엿 3T 참기름 1T을 넣고 골고루 저어주세요 불을 끄고 통깨를 뿌려주세요
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