콩자반 만들기 : 집반찬 맛있게 만드는 레시피
이소플라빈 성분이 들어있어 여자에게 정말 좋다는 콩! 특히 검은콩은 탈모에도 좋다죠? 남녀노소 누구나 좋아하는 건강한 반찬 콩자반을 만들어봅니다.
6인분 이상 
90분 이내 
아무나 
- 재료계량법안내
-
조리순서
-
STEP 1/11콩 250g을 3번 정도 세척한 뒤 콩이 잠길 정도의 물을 넣고 1시간 정도 불려줍니다.
-
STEP 2/11불린 콩을 냄비에 넣고 불린 물을 150ml를 부어 자작하게 만들어줍니다.
-
STEP 3/11간장 5스푼을 넣어줍니다.
-
STEP 4/11카놀라유 1스푼을 넣어줍니다.생략가능한데 더 부드러움을 느끼고 싶으시다면 추천!
-
STEP 5/11설탕 2큰술을 넣어줍니다.
-
STEP 6/11보글보글 끓여주다가 물이 어느정도 졸으면 약불로 줄여 끓여주세요.끓이면서 거품이 나면 숟가락으로 퍼내어 주세요.
-
STEP 7/11이 정도까지 졸여지면
-
STEP 8/11올리고당 2스푼 정도 넣어서 단맛을 조절해줍니다.
-
STEP 9/11통깨를 넣어 마무리!
-
STEP 10/11콩불리는 시간이 오래 걸려서 그렇지
콩자반레시피는 정말 쉬워요!!
-
STEP 11/11서리태를 오래 불려서 만든거라 씹는 식감도 좋고 짭쪼롬하면서 달달하기까지해 간도 아주 굿!!
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
-
이 레시피는 간단하고 맛있는 콩자반을 만들 수 있는 방법을 제공합니다. 많은 사용자들이 쉽게 만들 수 있으며, 아이들도 좋아할 만큼 맛있다고 합니다. 콩을 잘 불려준 덕분에 부드럽다고 느끼는 경우가 많으며, 본인의 입맛에 맞게 조금씩 조절하여 더 맛있게 만들 수 있는 점도 장점입니다.
4.94
리뷰별점
포토 후기(61)
-
타잔리뷰별점매번 컨닝하면서 맛있게 잘 먹고 있어요ㆍ감사합니다ㆍ5일 전 -
한유정리뷰별점맛나게 됐어요,,,,2026.01.20 16:41 -
가으니리뷰별점맛있어요~!?2026.01.12 17:58 -
작곡가 고경환.앰플스튜디오리뷰별점레시피보다 양을 더했는데 맛있네요~~2025.12.13 22:29
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,