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소고기 장조림
명절이라 가족들이 온다고 해서 밑반찬으로 준비했어요
5인분 60분 이내 아무나

안녕하세요. 체리의 아궁이입니다. 어느날 가족을 위해서 준비한 음식이 나의 취미와 일상이 되었네요. 재미있고 맛있는 음식으로 만나요

재료
양념
조리도구
노하우
  • 메추리알 조리법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 월계수잎 손질법
  • 간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 올리고당 조리법
조리순서
쿡팁
덩어리 고기는 손으로 찢기 어려우면 가위로 잘라서 사용하면 됩니다 소고기 사용이 어렵다면 돼지고기로 사용해도 됩니다
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