부드러운 가지볶음

부드러운 가지볶음

엄마가 직접 기르셔서 보내주신 가지! 엄마표 가지로 부드러운 가지볶음 만들어 볼게요

3인분

5분 이내

아무나

뿡씨스터즈

[더보기] 안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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재료

재료 계량 안내

가지볶음 재료

가지
3개 구매
올리브오일
적당히 구매
양파
1/2개 구매
간장
2큰술 구매
메이플시럽
1큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
깨
적당히 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
조리주걱
구매
숟가락
구매
접시
구매

노하우

가지 손질법
가지 보관법
올리브유 조리법
양파 손질법
양파 보관법
간장 조리법
메이플시럽 조리법
올리고당 조리법
깨 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/13

가지 3개 준비
STEP 2/13

먹기 좋게 썰어 주세요
도마 , 조리용나이프
세로로 반을 자른다 어슷썰기 해준다
STEP 3/13

달궈진 프라이팬에 올리브 오일을 두르고
프라이팬
STEP 4/13

양파 1/2개를 채썰어서 볶아 주세요
조리주걱
STEP 5/13

어슷썰기한 가지를 넣어 주세요
STEP 6/13

간장 2큰술
숟가락
STEP 7/13

메이플 시럽 1큰술
STEP 8/13

굴소스 1큰술
STEP 9/13

올리고당 1큰술
STEP 10/13

대파 1대를 썰어서 넣어 주세요
STEP 11/13

가지를 양념과 골고루 볶아주세요
STEP 12/13

깨를 뿌려주면 부드러운 가지볶음 완성!
STEP 13/13

깨를 뿌려주면 맛있는 가지반찬 초간단 레시피로 만든 가지볶음 맛있게 만들어 드세요
접시

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가지볶음 맛보장 레시피