2인분
60분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 소스
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10통항정살을 준비한다.
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STEP 2/10
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STEP 3/10
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STEP 4/10항정살은 앞뒤로 노릇하게 굽는다.
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STEP 5/10항정살이 노릇해지면 물, 진간장, 맛술, 굴소스, 설탕, 다진 마늘, 후춧가루, 대파를 넣고 센 불로 졸인다.
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STEP 6/10뚜껑을 덮어 센 불로 익힌 후 10분 후 항정살을 뒤집어 준다.
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STEP 7/10항정살을 한번 뒤집어 준 뒤 뚜껑을 덮어 20분 정도 익힌다.
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STEP 8/10익은 항정살은 적당한 크기로 자른다.
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STEP 9/10자른 항정살은 그릇에 담는다.
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STEP 10/10항정살 위에 졸인 소스를 끼얹는다.
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