불지않는 잡채덮밥 만들기 당면요리 잡채밥 레시피

불지않는 잡채덮밥 만들기 당면요리 잡채밥 레시피

다가오는 추석을 맞이해서 잡채가 떠오르더라고요. 가족들과 함께, 특히나 1인 분량으로 간편하게 만들 수 있어 혼자 사는 자취생분들께 적극적으로 추천드리는 메뉴입니다! 잡채를 간편하게 즐겨 먹고 싶다면 오뚜기 옛날 잡채 라면에 채소와 고기를 추가해서 만들어 보시길 바랍니다.

1인분

15분 이내

아무나

쿠킹마법사

[더보기] https://m.blog.naver.com/rin1077?tab=1

sns

재료

재료 계량 안내

재료

양념

설탕
1스푼 구매
간장
1스푼 구매
깨
구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
조리주걱
구매
완성접시
구매

노하우

양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
건표고버섯 손질법
설탕 조리법
간장 조리법
깨 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

오뚜기 옛날 잡채라면 1개를 준비한다. 당면, 건더기스프, 액체스프, 참기름으로 구성된다.
STEP 2/8

양파, 당근, 파, 표고버섯을 채 썰어준 다음 잡채용 고기와 목이버섯도 함께 준비한다.
도마 , 조리용나이프
당근 손질법
STEP 3/8

기름을 두른 팬에 중약 불로 준비한 재료들을 넣고 볶는다.
프라이팬 , 조리주걱
STEP 4/8

물 450ml에 건더기스프를 넣고 끓인다.
STEP 5/8

물이 끓기 시작하면 당면을 넣고, 5분간 더 끓인다.
STEP 6/8

볶은 고기와 채소, 잡채 재료들을 팬에 넣은 후 설탕과 간장, 액체스프를 첨가하여 볶는다.
STEP 7/8

마지막으로 참기름을 첨가한다.
STEP 8/8

밥에 잡채를 올려준 다음 깨를 뿌려준다.
완성접시

: 당면을 오래 삶게되면 불 수 있으므로 정해진 시간만큼 삶아주세요.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#당면 #잡채 #잡채덮밥 #추석 #잡채밥

잡채밥 맛보장 레시피