돼지고기보쌈
오랜만에 비도 오고 집떠난 아들이 2주만에 돌아오는날~ 이라서 뭐먹고 싶냐고 물어보니 보쌈이 먹고싶다고 하기에 습도 높은 오늘 맛있는 돼지고기 보쌈이 삶아지고 있답니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9돼지고기 보쌈을 소개합니다.
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STEP 2/9
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STEP 3/9된장,양파를 넣어주세요.
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STEP 4/9대파,블랙커피,강황가루를 추가로 넣어주세요.
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STEP 5/9통마늘을 넉넉하게 넣어주세요.
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STEP 6/9보쌈을 끓이면서 젓가락을 이용해서 고기를 살짝씩 찍어가면서 익었는지 확인해주세요.
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STEP 7/9도마를 이용해서 삼겹살용 수육을 두툼하게 썰어주세요.
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STEP 8/9포기김치와 함께 접시에 담아주세요.
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STEP 9/9돼지고기 보쌈이 완성이 되었습니다.
- 돼지고기 보쌈은 돼지고기의 냄새를 잠는것이 요리의 팁 이랍니다. 저희집 비법은 통마늘,강황가루를 추가로 넣어준후 보쌈을 삶아준답니다.
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