2인분
20분 이내
초급
재료
- 재료
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- 유장
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7손질한 황태는 흐르는 물에 한번 씻어 준 다음 먹기 좋은 크기로 잘라 주고 물을 흡수한 상태라 10분 정도 그대로 두면 부드럽게 불려진답니다
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STEP 3/7
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STEP 4/7고추장 1스푼, 고춧가루 0.5스푼, 물엿 1스푼, 간장 1스푼, 황설탕 0.5스푼, 참기름 0.5스푼, 다진파 1스푼, 다진마늘 0.5스푼, 깨소금 약간 넣고 골고루 저어 황태구이 양념장을 만들어 주세요~맛술이나 매실청 추가해도 좋고 취향에 따라 양념은 가감해 주시구요~
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STEP 5/7에어프라이어 바스켓 트레이위에 불려 둔 황태포 올리고 붓으로 유장을 골고루 발라 주세요~
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STEP 6/7붓으로 고추장 양념을 골고루 발라 주세요~
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STEP 7/7에어프라이어 180도에서 15분 정도 돌려 구워 주면 황태포구이 완성!에프 사양에 따라 온도와 시간은 달리해 주세요~
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