떡갈비 굴소스 야채볶음
냉동 떡갈비를 활용한 어린이 반찬입니다. 떡갈비를 구워먹는 것도 좋지만 야채, 버섯과 함께 볶아 한가지 요리로 뚝딱 만들어 낼 수도 있어요! 굴소스에 볶아 감칠맛 넘치는 아이들 반찬, 떡갈비 굴소스 야채볶음 맛있게 만들어 드세요 :)
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8애호박 1/3개, 새송이버섯 2개, 떡갈비 2장 준비해 주세요
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STEP 2/8
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STEP 3/8
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STEP 4/8마늘향이 올라오기 시작하면 불을 중강불로 올리고 버섯과 호박을 넣고 살짝 볶다가 식용유 한바퀴를 더 추가한 후 재료들이 노릇해지도록 볶아주세요
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STEP 5/8볶다보면 버섯과 야채에서 수분이 나오면서 부드러워지는게 느껴지실 거예요. 수분을 충분히 날려준 후 떡갈비를 넣어주세요
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STEP 6/8떡갈비까지 노릇하게 볶아지면 굴소스 0.5큰술을 넣고 짧게 볶아주세요
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STEP 7/8올리고당 2큰술과 통깨 0.5큰술을 넣어 휘리릭 섞어 마무리해 주세요
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STEP 8/8야채가 들어가 영양 가득한 떡갈비 굴소스 볶음 완성입니다 :)
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